Menu Section: Carns

Melós de vedella amb parmentier de patata trufat

Llom baix de vaca amb salsa café parís

Steak tartar tallat amb gavinet amb torrades especiades

Duck magret with port onions

Magret de pato de bellota con cebolla al porto

Mandonguilles de peus de porc i botifarra amb sipia

Magret d’ànec de gla amb cebetes a l’oporto