Cocina de mercado

HORARIO

Mediodías de martes a domingo de 13.15h a 16.30h

Noches de jueves a sábado de 20.15h a 23.30h

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O también puedes enviarnos un correo a la siguiente dirección

reserves@restaurantemocionar.com

619 923 412 / 934 449 459

Nuestra Carta

    • Aperitivos

    • Anchoas del cantábrico '00

    • Cesta de pan

    • French Fries de Boniato con mayonesa de mostaza antigua

    • Olivas Nocellara

    • Pan de coca con tomate

    • Patatas Bravas Emocionar

    • Entrantes

    • Canelones de morcilla y mango con compota de manzana

    • Carpaccio de gambas silvestres con vinagreta de mostaza

    • Croquetas de gallina y jamón ibérico de la abuela

    • Empanadas de pollo a la catalana con compota de ciruelas, pasas i orejones

    • Empanadas de queso de cabra y mató con confitura de pimientos

    • Ensalada de tomate, burrata y boquerones con pesto rojo

    • Flan de foie con tostada de pan de cerveza y compota de cebolla y aceite de trufa

    • Papada de cerdo a baja temperatura con cremoso de patata trufada

    • Pastel de berenjenas con salsa de tomate especiada

    • Raviolones hechos a mano de espinacas a la catalana y salsa parmesana

    • Tabla de Quesos selección de Kike Ojanguren

    • Pescados

    • Cazuelita de garbanzos con calamar, bacalao y gambas

    • Corvina a la plancha con puré de calabaza, gengibre y membrillo

    • Gallo de San Pedro con puré de chirivía y champiñones

    • Salmón ahumado en casa con judias verdes, hinojo y nueces

    • Carnes

    • Albondigas de pies de cerdo y butifarra con boletus

    • Hamburguesa de ternera marinada con crema de queso cheddar

    • Magret de pato de bellota con cebolla al oporto y manzana balsámica

    • Postres

    • Cremoso de yogurt con frutos rojos y fruta del dia

    • Flan de trifásico de Baileys

    • Marquesa de chocolate con naranja

    • Pannacota de chocolate blanco con mermelada de albaricoque

    • Pastel de queso con aroma de limón

    • Sorbete natural de la casa

    • Vasito de chocolate y avellanas

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Nuestro menú del dia

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Nosotros

Somos un restaurante familiar en el barrio del Farró de Barcelona que nace en diciembre de 2020 por los hermanos López Monné. Movidos por la cocina familiar desde pequeños, decidimos emprender y recuperar, desde la emoción, el espíritu del restaurante que nuestro tío Enric Monné fundó en la Barcelona de los años 70.

Al frente de la cocina contamos con Àlex, licenciado en derecho y apasionado del mundo gastronómico, lo que le impulsa a cursar los estudios de hostelería en l’escola Hofmann y posteriormente trabajar en restaurantes como La Camarga o el 18 d’Octubre. Con el deseo de hacer realidad su sueño de trabajar en aquello que le apasiona y en el marco de un proyecto propio, recupera la esencia del restaurante de su tío y a partir de aquí nace l’Emocionar.

Por otro lado, contamos con Sergi, licenciado en turismo, que es el director y gestor. Después de un largo recorrido trabajando en diferentes hoteles y movido por el buen comer, asume el reto de ser el su propio jefe siendo un pequeño empresario.

Además, contamos con la profesionalidad, el carisma y los conocimientos de Oriol Campà, que esta al frente de la sala, y os acompañará i aconsejará acerca de la carta y la bodega durante todo el servicio.

reserves@restaurantemocionar.com

619 923 412 / 934 449 459

Equipo

Alex Lopez
El cuiner
Oriol Campa
El cap de sala
Sergi Lopez
El segon cap de sala