Pastís d’albergínia amb salsa de tomàquet especiada Pastís d'albergínia amb salsa de tomàquet especiada
Carpaccio de gambes silvestres amb gelee de bloody mery, perles de llimona i vinagreta de mostassa Carpaccio de gambes silvestres amb gelee de bloody mery, perles de llimona i vinagreta de mostassa
Patates Braves amb salsa chili Chipotle i all i oli Patates Braves amb salsa chili Chipotle i all i oli
Amanida de tomàquets amb burrata i seitons amb pesto vermell Amanida de tomàquets amb burrata i seitons amb pesto vermell