Empanades de pollastre a la catalana amb compota de prunes, panses i orellanes Empanades de pollastre a la catalana amb compota de prunes, panses i orellanes
Carpaccio de gambes silvestres amb vinagreta de mostassa Carpaccio de gambes silvestres amb vinagreta de mostassa
Raviolons fets a ma, d’ espinacs a la catalana amb salsa parmesana Raviolons fets a ma, d’ espinacs a la catalana amb salsa parmesana
Papada de porc a baixa temperatura amb cremós de patata tofonada Papada de porc a baixa temperatura amb cremós de patata tofonada
Flam de Foie amb torrada de pa a la cervesa i compota de ceba Flam de Foie amb torrada de pa a la cervesa i compota de ceba
Crestes de formatge de cabra i mató amb confitura de pebrot Crestes de formatge de cabra i mató amb confitura de pebrot
Amanida de tomàquets amb burrata i seitons amb pesto vermell Amanida de tomàquets amb burrata i seitons amb pesto vermell
